ばあちゃんの梅干し。

ばあちゃんの漬ける“梅干し”は
色良し！味良し！で評判の良い“梅干し”です。

今年も、ばあちゃんの“梅漬け”の時期がやってきました。 

ばあちゃんの梅干し。
『うわぁ～。いっぱいなってるぅ！！』

ばあちゃんの梅干し。
大量icon10大量icon10

ばあちゃんの梅干し。
もぎたてたての梅icon12


ばあちゃんの梅干し。
代々伝わるすり鉢で梅をモミモミicon10


ばあちゃんの梅干し。
そして、シソも 一緒にモミモミ…icon10


ばあちゃんの梅干し。
見てると簡単そうで
私にも出来ちゃいそうですが、

モミモミ加減や微妙な塩加減があっての
ばあちゃんの“梅干し”なんですよねicon12



タグ ：梅干しばあちゃん

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リアモコ at 2009年07月03日21:58 │Comments(4) │おいしい物
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この記事へのコメント
バァチャンの味ってなかなか真似できないですよね。
きっとネンキのはいったあの手から美味しいダシがでてるだぁ。
Posted by ﾊﾞﾝﾋﾞ at 2009年07月04日 08:39
バンビさま。
きっとそうですね！
しわしわのあの手から秘密のダシが出てるんですねぇ。。
昨日漬けた梅干し…早く漬からないかな～(*^_^*)♪
Posted by リアモコリアモコ at 2009年07月04日 14:11
さすが！！
おばあちゃま！！
長年培ったうめは、うめえ～ばい(#^.^#)
Posted by hapeace at 2009年07月04日 17:38
hapeace さま。
うまいっ！！
　　　　『うめえ～』に『梅』をかけましたね～。
調子が悪いとカビちゃう事もあるらしいので(>_<)
　　　　　　　　カビが生えない事を祈っています。。
Posted by リアモコリアモコ at 2009年07月04日 22:13
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