あかべこ飴。

喜多方帰りに寄った道の駅で見つけた
あかべこちゃん飴。

あかべこって“幸せを運ぶ牛”だったのねきらきらピンク


幸せいっぱい運んできてね～icon12

  


リアモコ at 2013年05月15日09:31 │Comments(0) │お菓子

くるみ入りスコーン。


スコーンを焼きました♪


ローストしたくるみを混ぜこみました。

外はサクサク、中はふんわりでおいしいスコーンが焼けました☆
  


リアモコ at 2012年11月22日09:05 │Comments(0) │お菓子

チーズケーキ。

久しぶりのケーキ作り♪

“チーズケーキ”
クックパットさんからレシピをお借りして焼きました。


どっしり濃厚なケーキ☆
おいしくいただきました。


昨日はハロウィン☆
かぼちゃコロッケでミニパーティーしました♪
  


リアモコ at 2012年11月01日12:20 │Comments(2) │お菓子

マフィン。


昨日、妹のKちゃんから手作りマフィンをもらいました。
かぼちゃのマフィンとバナナのマフィンの２種類。
どちらも私好みっ♪


さっそくバナナマフィンを…。
トッピングのバナナが甘くって生地はしっとりふわふわ～。
おいしくぺろりといただきました☆
おいしかったよー！
  


リアモコ at 2012年07月13日12:35 │Comments(0) │お菓子

メロンパンラスク。


市販のメロンパンでラスクを作りました。

少し厚めにカットして溶かしバターにグラニュー糖をふりかけて
１５０℃にあたためたオーブンで約２５分焼いて出来上がり♪

サクサクな触感も味も私好みに仕上がりました☆


今回はPascoの“サクふわっ。メロンパン”を使いました。
  


リアモコ at 2012年02月24日14:26 │Comments(0) │お菓子

さつまいもクッキー。



さつまいもクッキーを作りました。



嬉しい“いただき物”です♪



さつまいもとゴマをた～ぷっり使ったクッキーです。
さつまいものしっとり感と
プチプチのゴマの触感が美味しいクッキーになりました。


 

  


リアモコ at 2011年12月05日14:37 │Comments(0) │お菓子

クッキー。


 

久しぶりにクッキーを焼きました。
キノコとキリンの型抜きクッキーです。

かなり厚めで食べ応えのあるクッキーになりました。
今日のおやつにいただきます♪

今日も暑い暑い一日になりそうですicon01
  
タグ ：クッキー型抜ききりんきのこ


リアモコ at 2011年08月10日10:32 │Comments(0) │お菓子

カシスブルーベリー。

久しぶりにクッキーを焼きました。


カシスブルーベリーの粉末清涼飲料に
バターと卵と小麦粉をまぜて…。

カシスクッキーを作りました。

ほんのり紫色の甘酸っぱいクッキーです。


使用した粉末清涼飲料はこちらです。
クッキーのレシピも裏側に記載してあります。
  
タグ ：カシスブルーベリークッキー


リアモコ at 2011年06月27日17:59 │Comments(2) │お菓子
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