豚バラ肉でミートソース。
久しぶりにいろいろな調味料を使った料理を作りました。
(先月はイベントの準備とかでバタバタしてたからね)
(先月はイベントの準備とかでバタバタしてたからね)
“豚バラ肉のミートソーススパゲッティ”
ミートソースをひき肉以外で作ったのは初めて。
ごろごろお肉も美味しい^^。
赤ワインなんかも入れて
弱火でじっくりコトコトと煮込みました。
赤ワインなんて使ったのいつ振りだろう…??
リアモコ at 2011年11月08日18:10
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